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公司新聞行業(yè)動(dòng)態(tài)

酒店區(qū)域中英文標(biāo)識(shí)牌(中英文標(biāo)識(shí)牌)

發(fā)布時(shí)間:2023-12-07  點(diǎn)擊:441

本文目錄

  1. 五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)
  2. 四星級(jí)酒店的配套服務(wù)有那些
  3. 酒店的星級(jí)是什么意思

一、五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)

pppp我國(guó)涉外旅游酒店劃分為五個(gè)檔次,即一星級(jí)、二星級(jí)、三星級(jí)、四星級(jí)、五星級(jí),星級(jí)越高,表示酒店的檔次越高。酒店星級(jí)的劃分以酒店的建筑、裝飾、設(shè)施設(shè)備及管理、服務(wù)水平為依據(jù)。具體的評(píng)定辦法按照國(guó)家旅游局頒發(fā)的設(shè)施設(shè)備評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)、清潔衛(wèi)生評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),賓客意見評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行。五星級(jí)旅游涉外酒店應(yīng)具備的基本條件概述如下:p

ppppp1p、p酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。

ppppp2p、p酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。

ppppp3p、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號(hào)符合pLB/AT001p標(biāo)準(zhǔn)。

ppppp6p、p有與五星級(jí)酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。

ppp(二)酒店接待大廳基本要求p

ppppp1p、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。p

ppppp2p、有與酒店規(guī)模、五星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái),總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳、p24p小時(shí)有工作人員在崗。p

ppppp3p、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、p18p小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。p

ppppp4p、總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖,全國(guó)旅游交通地圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。p

ppppp5p、可p8p小時(shí)直接接受國(guó)內(nèi)、國(guó)際客房預(yù)訂,有酒店和客人同時(shí)開啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。p

ppppp6p、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排出租車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。p

ppppp7p、至少能用p2p種外語提供服務(wù)(英語為必備語種),總機(jī)至少能用p3p種外語提供服務(wù)(英語為必備語種),各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。p

ppppp1p、至少有p40p間(套)可供出租的客房,p70%p客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不少于p20p平方米,至少有p5p個(gè)開間的豪華p套房,有殘疾人客房。p

ppppp2p、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架,茶幾,座椅,床頭柜、床頭燈,臺(tái)燈,落地?zé)簟⑷礴R,行李架等高級(jí)配套家具。p

ppppp3p、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚,用良好的排風(fēng)設(shè)施,p110/220Vp電源插座,電話副機(jī),吹風(fēng)機(jī)和體重稱。裝高級(jí)座便器。梳妝臺(tái),浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,p24p小時(shí)供應(yīng)冷熱水。p

ppppp4p、有直撥的國(guó)內(nèi)、國(guó)際電話,有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、并有閉路電視系統(tǒng),播放頻道不少于p16p個(gè),自辦節(jié)目至少有p2p個(gè)頻道。p

ppppp5p、有與五星級(jí)相匹配的文具用品,提供開夜床服務(wù),p24p小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧,p24p小時(shí)提供中西式早餐,正餐送餐服務(wù)。p

ppppp6p、提供叫醒服務(wù),留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗,熨燙和修補(bǔ)服務(wù),提供擦鞋服務(wù)。p

ppppp7p、客房、衛(wèi)生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。p

ppppp1p、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供p2p種風(fēng)味的中餐。p

ppppp2p、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房。p

ppppp3p、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐。p

ppppp4p、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣?huì)廳,有封閉的酒吧間。p

ppppp5p、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語提供服務(wù)。p

ppppp6p、廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割,有足夠的冷氣設(shè)備,冷菜間有空氣消毒設(shè)施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫,有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉p。p

ppppp1p、有足夠的停車場(chǎng),有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎箱裝修高檔,并有服務(wù)電梯。p

ppppp2p、有公用電話,并有市內(nèi)電話簿。p

ppppp3p、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。p

ppppp4p、有商場(chǎng),出售旅行日常用品,旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。p

ppppp5p、有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、國(guó)內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字服務(wù)。p

ppppp7p、提供代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。p

ppppp9p、p有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。p

ppp(六)選擇項(xiàng)目(共p78p項(xiàng),至少具備p35p項(xiàng),具備項(xiàng)目越多,酒店越高檔)p

ppppp1p、客房?jī)?nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù),提供語言信箱服務(wù)。p

ppppp2p、衛(wèi)生間有飲用水系統(tǒng)。p

ppppp3p、不少于p50%p的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè)。p

ppppp4p、不少于p50%p的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分設(shè)。p

ppppp5p、所有套房分設(shè)供主人和來訪人使用的衛(wèi)生間。p

ppppp6p、設(shè)商務(wù)樓層,可在樓層辦理入住登記及離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場(chǎng)所。p

ppppp7p、商務(wù)樓層的客房?jī)?nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備。p

ppppp8p、為客人提供免費(fèi)店內(nèi)無線尋呼服務(wù)。p

ppppp9p、p24p小時(shí)提供洗衣加急服務(wù)。p

ppppp3p、有除西餐廳外的其他外國(guó)餐廳,配有專門廚房。p

ppppp6、p有至少能容納p200p人正式宴會(huì)的大宴會(huì)廳,配有專門的宴會(huì)廚房。p

ppppp7、p有至少p10p個(gè)不同風(fēng)味的餐廳(大小宴會(huì)廳除外)。p

ppppp8、p有p24p小時(shí)營(yíng)業(yè)的餐廳。p

ppppp1、提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù),傳輸速度不小于p64kbit/sp。p

pppppp2、封閉的電話間(至少p2p個(gè))。p

pppppp3、洽談室(至少容納p10p人)。p

pppppp4、提供筆譯、口譯和專職秘書服務(wù)。p

pppppp5、圖書館(至少有p1000p冊(cè)圖書)。p

ppppp1p、有至少能容納p200p人會(huì)議的專用會(huì)議廳、配有衣帽間。p

ppppp2p、至少配有p2p個(gè)小會(huì)議室。p

ppppp3p、有同聲傳譯設(shè)施(至少p4p種語言)。p

ppppp5p、有現(xiàn)場(chǎng)視音頻轉(zhuǎn)播系統(tǒng)。p

ppppp6p、有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機(jī)、錄像機(jī)、文件粉碎機(jī)。p

ppppp7p、有專門的復(fù)印室、配備足夠的復(fù)印機(jī)設(shè)備。p

ppppp8p、有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備。p

ppppp10p、至少p5000p平方米的展覽廳。p

pppp公共及健康娛樂設(shè)施(p42p項(xiàng))p

ppppp2、卡拉pOKp廳或pKTVp房(至少p4p間)p

ppppp7、多功能廳,能提供會(huì)議,冷餐會(huì)、酒會(huì)等服務(wù)及兼作歌廳、舞廳。p

ppppp14p、室內(nèi)游泳池(水面積至少p40p平方米)。p

ppppp15p、室外游泳池(水面積至少p100p平方米)。p

ppppp17p、保齡球室(至少p4p道)。p

ppppp21p、多功能綜合健身按摩撐。p

ppppp22p、電子模擬高爾夫球場(chǎng)。p

ppppp24p、高爾夫球場(chǎng)(至少p9p洞)。p

ppppp42p、嬰兒看護(hù)及兒童娛樂室。p

pppp二、上海地區(qū)五星級(jí)大酒店建安成本分析p

據(jù)調(diào)查,上海目前超高層五星級(jí)酒店的建安成本標(biāo)準(zhǔn)如下表:p

序號(hào)p分項(xiàng)工程名稱p計(jì)算依據(jù)p單方造價(jià)p(元p/p平方米)

1p樁基工程(受力樁)p總建筑面積p180-200

2p地下室工程、基坑圍護(hù)及支撐p地下室建筑面積p4000-4400

3p黑乎乎建筑工程(除外墻玻璃幕墻)p地上建筑面積p900-990

4p外墻玻璃幕墻p外立面建筑面積p1300-1600

5p結(jié)構(gòu)工程p地上建筑面積p1000-1200

6p給排水(含潔具,鍋爐房管線)p總建筑面積p370-400

7p噴淋、氣體消防p總建筑面積p110-120

8p污水處理(含管線)p總建筑面積p40-45

9p空調(diào)工程p地上建筑面積p600-660

10p地下室通風(fēng)工程p地下室建筑面積p190-210

11p照明、防雷、動(dòng)力、變配電p總建筑面積p900-990

12p電話總機(jī)及配線、閉路電視、監(jiān)視、廣播音響、管理電腦、火災(zāi)報(bào)警、共用天線、電報(bào)電傳p總建筑面積p530-580

14p電梯、自動(dòng)扶梯p總建筑面積p360-400

15p室外總體p總建筑面積p120-135p

16p室內(nèi)精裝修連家具p地上建筑面積p3500-3900p

17p雜項(xiàng)工程p總建筑面積p300-350p

18p洗衣房設(shè)備p地上建筑面積p170-190p

19p廚房設(shè)備p地上建筑面積p280-310p

pppp目前上海品質(zhì)一流的超高層五星級(jí)大酒店,其建安成本為p9000-11000p元p/p平方米(按總建筑面積計(jì)算),比品質(zhì)一流的超甲級(jí)寫字樓要高出p2000-3000p元p/p平方米,其差異主要表現(xiàn)在:p

ppppp1、酒店的建筑成本比寫字樓高(主要由于酒店客房較多引起分割墻體增加)p

ppppp2、酒店給排水成本比寫字樓高(衛(wèi)生潔具與消防噴淋增加)p

ppppp3、酒店的裝修成本比寫字樓高(酒店所有部位全部裝修,而寫字樓往往公共部位裝修)p

ppppp4、酒店有家具配置和洗衣及廚房設(shè)備,而寫字樓一般沒有,即使有也比酒店要少得多。

二、四星級(jí)酒店的配套服務(wù)有那些

酒店約250-300套客房(酒店客房面積按90-100平方米/間計(jì)算,包含客房面積及所有的酒店配套服務(wù)設(shè)施等共建部分的面積)

平面布局及功能應(yīng)滿足酒店管理公司的“四星”標(biāo)準(zhǔn)要求

建議四星級(jí)酒店設(shè)置在主干道上作為酒店主要出入口。

酒店應(yīng)功能劃分合理,有背景音樂系統(tǒng)。

總統(tǒng)套房應(yīng)設(shè)置在噪音影響較小的層數(shù),并建議有獨(dú)立的室外休息平臺(tái)。

建筑設(shè)計(jì)應(yīng)利于銷售及后期物業(yè)管理的經(jīng)濟(jì)性要求,并便于后期維護(hù);

施工材料選用節(jié)能、隔音材料,并達(dá)到防火等級(jí)要求。

滿足環(huán)保、節(jié)能要求。設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)以國(guó)家最新節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)。

充分采用節(jié)能材料,降低使用能耗。

盡量使用本土材料,有效控制成本。

在保證建筑外形、空間感與商業(yè)、寫字樓和諧的條件下,應(yīng)具有相對(duì)獨(dú)立性;

建筑外觀具有公建特征,應(yīng)重點(diǎn)考慮節(jié)能環(huán)保需要;

建筑主入口的選擇、交通系統(tǒng)、設(shè)備系統(tǒng)應(yīng)具有相對(duì)獨(dú)立性,盡可能降低對(duì)商業(yè)的干擾,建議主出入口設(shè)置于主干道上。

大堂應(yīng)氣派豪華、風(fēng)格獨(dú)特、裝飾典雅、光線充足,人流的平面及豎向交通通暢舒適

大堂面積應(yīng)在500平米以上,寬敞大氣,與接待能力相適應(yīng)

有與酒店規(guī)模、相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);并在入口、服務(wù)梯附近設(shè)置行李房;

門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù)

大堂設(shè)有酒店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱,保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私

客房包括標(biāo)準(zhǔn)間、套房,套房比例為總房量的5%,10%的客房為連通房,還應(yīng)設(shè)殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求。

房間類型房間數(shù)量所占比例面積(㎡)

層使用率不小于85%(層套內(nèi)建筑面積/層建筑面積);

客房包括四個(gè)主要區(qū)域:入口區(qū)域、睡眠學(xué)習(xí)區(qū)域、浴室濕區(qū)域浴室干區(qū)域、壁櫥/換衣區(qū)域(布局和平面將會(huì)按照整體開間的大小和形狀結(jié)構(gòu)而改變。)

套房也必須最低限度的具有以上4個(gè)區(qū)域,并根據(jù)整體大小,考慮以下布置:客人化妝室、獨(dú)立的用餐區(qū)域、獨(dú)立的廚房/餐具/食品室;獨(dú)立的生活區(qū)域、獨(dú)立的學(xué)習(xí)區(qū)域

客房:配有彩色電視機(jī),并有閉路電視演播系統(tǒng)。

客房應(yīng)具備十分有效的防噪音及隔音措施。

所有公共區(qū)域材料、部件及裝配及建筑方法都要保證達(dá)到防火要求。

標(biāo)準(zhǔn)層需設(shè)置后勤服務(wù)用房及清潔間、布草道。

最少每個(gè)客房的單間都必須配備冷,熱送風(fēng)管。多單間的套房必須在開放式位置配備相同的遙控,在私人房間配備單獨(dú)的遙控。

酒店配套功能應(yīng)包括:商務(wù)中心、會(huì)議室、餐廳、宴會(huì)廳、健身房、游泳池、超市、多功能廳、醫(yī)務(wù)室、后勤用房等。

——配有多個(gè)小型、中型會(huì)議室,有至少容納200人(300㎡)會(huì)議的會(huì)議廳3-5個(gè),凈高至少3米并配有衣帽間;VIP會(huì)議室1個(gè)(60㎡)并自帶洗手間

——提供同聲傳譯設(shè)施(至少4種語言)

——餐飲功能十分重要,除了服務(wù)酒店的客人,還要兼顧對(duì)外經(jīng)營(yíng),在布局上和流線的組織上應(yīng)方便內(nèi)、外部的人流使用,通常布置在靠近庭院的底層裙房,此外,高層酒店的頂層也是布置餐廳和酒吧的合適位置。在配置上,應(yīng)考慮客房數(shù)量、宴會(huì)廳的規(guī)模、其它設(shè)施的負(fù)荷能力,以及周邊現(xiàn)存的餐飲設(shè)施的規(guī)模,尋找酒店中餐飲設(shè)計(jì)的切入點(diǎn)。在酒店的不同區(qū)域設(shè)全日制餐廳、中餐廳、西餐廳、酒吧和咖啡座等。越是高級(jí)、大型的餐廳,其人均面積就越大。

小型宴會(huì)廳約50至100平方米,中型200平方米,大型宴會(huì)廳面積可達(dá)500至700平方米。大型的宴會(huì)廳設(shè)計(jì)中要兼顧靈活分割和整體使用,配專門的宴會(huì)廚房,室內(nèi)通常是無柱空間,凈高在5米以上。另外因?yàn)橐獌?chǔ)藏大量家具和道具,儲(chǔ)藏空間一般占宴會(huì)廳面積的20至25%,其位置需方便搬運(yùn),快速的轉(zhuǎn)場(chǎng)能增加宴會(huì)廳的利用效率。

宴會(huì)廳和廚房?jī)?chǔ)藏之間的服務(wù)流線布置影響到服務(wù)效率,必須與客人流線完全分離,這有兩種組織方式,一種是以服務(wù)流線為軸,大小宴會(huì)廳圍繞服務(wù)流線布置,服務(wù)流線較短;另一種是以客人流線為軸布置大小宴會(huì)廳,服務(wù)流線沿周邊設(shè)置,服務(wù)流線較長(zhǎng)。客人在使用宴會(huì)廳時(shí),視線不能直接看到后勤部分,所以通常在通往服務(wù)區(qū)的門處作錯(cuò)位處理或走道作轉(zhuǎn)折。宴會(huì)廳前區(qū)應(yīng)有足夠的空間,各個(gè)廳的前廳最好獨(dú)立布置,設(shè)衣帽間及信息服務(wù)臺(tái),并以明確清晰的標(biāo)識(shí)系統(tǒng)促進(jìn)使用的流暢性。

——總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)

——有布局合理、裝飾豪華的高級(jí)西餐廳,配專門的西餐廚房

——有布局合理、裝飾豪華的中餐廳

——全日制餐廳100-120個(gè)座位左右

——提供筆譯、口譯和專職秘書服務(wù)

——歌舞廳、卡拉ok廳或KTV包房、棋牌室、圖書室

——健身房、按摩室、桑拿浴(SPA)、室內(nèi)游泳池(至少40平方米)、室外游泳池(至少100平方米)、桌球室等

——商場(chǎng),出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品

——宴會(huì)廚房/員工廚房/廚房備餐間/送餐廚房/食品儲(chǔ)存/洗滌區(qū)/送貨區(qū)

——員工辦公室/家具庫房/員工更衣淋浴等

電梯配置要達(dá)到或接近舒適型標(biāo)準(zhǔn),每70間客房配備一部客用電梯、及兩部獨(dú)立員工電梯;

電梯配置數(shù)量以高峰等候時(shí)間不超過30秒為宜;

在30層或以上的高樓大廈的穿梭電梯必須經(jīng)過電梯專家的分析。

擁有300多個(gè)房間和(或)17層以上的酒店需要單獨(dú)研究以確定的電梯、能力和速度要求。

客梯必須達(dá)到最高3米的要求,開門尺寸不小于1.2米(W)*2.5米(H),貨梯開門尺寸1.8米(W)*2.5米(H)

考慮殘疾人電梯的設(shè)置人性化、合理性;同時(shí)滿足國(guó)家有關(guān)無障礙設(shè)計(jì)的規(guī)范的要求。

應(yīng)考慮樓梯、電梯安全系統(tǒng)和逃生裝置。入口安全系統(tǒng)和電梯監(jiān)控系統(tǒng)應(yīng)該與整個(gè)建筑的樓宇智能管理系統(tǒng)兼容。

扶梯最大傾斜角度30度,平段為兩個(gè)步級(jí)。

二、內(nèi)外裝修采用高檔、豪華材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。

三、酒店內(nèi)公共信息圖形符號(hào)符合LB/T 001。

四、有中央空調(diào)(別墅式度假村除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。

五、有與飯店星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。

1.面積寬敞,與接待能力相適應(yīng);

2.氣氛豪華,風(fēng)格獨(dú)特,裝飾典雅,色調(diào)協(xié)調(diào),光線充足;

3.有與飯店規(guī)模、星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái);

4.總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳,24小時(shí)有工作人員在崗;

6.提供一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)(商品除外);

9.總服務(wù)臺(tái)提供飯店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、飯店價(jià)目表、中英文本市交通圖、全國(guó)旅游交通圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;

10.可18小時(shí)直接接受國(guó)內(nèi)和國(guó)際客房預(yù)訂,并能代訂國(guó)內(nèi)其他飯店客房;

11.有飯店和客人同時(shí)開啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;

12.設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員,18小時(shí)迎送客人;

13.設(shè)專職行李員,有專用行李車,24小時(shí)提供行李服務(wù)。有小件行李存放處;

14.設(shè)值班經(jīng)理,24小時(shí)接待客人;

15.設(shè)大堂經(jīng)理,18小時(shí)在前廳服務(wù);

18.提供代客預(yù)訂和安排出租汽車服務(wù);

19.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù);

20.至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示;

21.總機(jī)話務(wù)員至少能用2種外語(英語為必備語種)為客人提供電話服務(wù)。

1.至少有40間(套)可供出租的客房;

2.70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;

3.裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架、茶幾、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈、臺(tái)燈、落地?zé)簟⑷礴R、行李架等高級(jí)配套家具。室內(nèi)滿鋪高級(jí)地毯,或?yàn)閮?yōu)質(zhì)木地板等。采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;

4.有衛(wèi)生間,裝有高級(jí)抽水恭桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可以不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用豪華建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)高雅柔和,采用分區(qū)照明且目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)、110/220V電源插座、電話副機(jī)。配有吹風(fēng)機(jī)。24小時(shí)供應(yīng)冷、熱水;

5.有可直接撥通國(guó)內(nèi)和國(guó)際長(zhǎng)途的電話。電話機(jī)旁備有使用說明及市內(nèi)電話簿;

6.有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。播放頻道不少于16個(gè),其中有衛(wèi)星電視節(jié)目或自辦節(jié)目,備有頻道指示說明和節(jié)目單。播放內(nèi)容應(yīng)符合中國(guó)政府規(guī)定。自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道,每日不少于2次播放,晚間結(jié)束播放時(shí)間不早于凌晨1時(shí);

10.有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;

11.有與飯店本身星級(jí)相適應(yīng)的文具用品。有飯店服務(wù)指南、價(jià)目表、住宿規(guī)章、本市旅游景點(diǎn)介紹、本市旅游交通圖、與住店客人相適應(yīng)的報(bào)刊;

12.客房、衛(wèi)生間每天全面整理1次,每日更換床單及枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全,并應(yīng)客人要求隨時(shí)進(jìn)房清掃整理,補(bǔ)充客用品和消耗品;

13.提供開夜床服務(wù),放置晚安卡、鮮花或贈(zèng)品;

14.24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊并免費(fèi)提供茶葉或咖啡;

15.客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧(包括小冰箱),提供充足飲料,并在適當(dāng)位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;

16.客人在房間會(huì)客,可應(yīng)要求提供加椅和茶水服務(wù);

19.提供衣裝干洗、濕洗、熨燙及修補(bǔ)服務(wù),可在24小時(shí)內(nèi)交還客人。16小時(shí)提供加急服務(wù);

20.有送餐菜單和飲料單,24小時(shí)提供中西式早餐、正餐送餐服務(wù)。送餐菜式品種不少于10種,飲料品種不少于8種,甜食品種不少于6種,有可掛置門外的送餐牌;

1.總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);

2.有布局合理、裝飾豪華的中餐廳。至少能提供2種風(fēng)味的中餐。晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí);

3.有獨(dú)具特色、格調(diào)高雅、位置合理的咖啡廳(簡(jiǎn)易西餐廳)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18小時(shí)并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間;

4.賓館有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù);

5.有位置合理、裝飾高雅、具有特色、獨(dú)立封閉式的酒吧;

6.餐廳及酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。

1.位置合理、布局科學(xué),保證傳菜路線短且不與其他公共區(qū)域交叉;

2.墻面滿鋪瓷磚,用防滑材料滿鋪地面,有吊頂;

3.冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分隔,有足夠的冷氣設(shè)備。冷菜間內(nèi)有空氣消毒設(shè)施;

4.粗加工間與操作間隔離,操作間溫度適宜,冷氣供給應(yīng)比客房更為充足;

7.有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉;

8.廚房與餐廳之間,有起隔音、隔熱和隔氣味作用的進(jìn)出分開的彈簧門;

9.采取有效的消殺蚊蠅、蟑螂等蟲害措施。

1.酒店有停車場(chǎng)(地下停車場(chǎng)或停車樓);

2.有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅,并有服務(wù)電梯;

3.有公用電話,并配備市內(nèi)電話簿;

5.有商場(chǎng),出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品;

6.有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、國(guó)內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字等服務(wù);

8.提供代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù);

10.有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。

1)客房?jī)?nèi)可通過視聽設(shè)備提供帳單等的可視性查詢服務(wù),提供語音信箱服務(wù);

3)不少于50%的客房衛(wèi)生間淋浴與浴缸分設(shè);

4)不少于50%的客房衛(wèi)生間干濕區(qū)分開(有獨(dú)立的化妝間);

5)所有套房分設(shè)供主人和來訪客人使用的衛(wèi)生間;

6)設(shè)商務(wù)樓層,可在樓層辦理人住登記及離店手續(xù),樓層有供客人使用的商務(wù)中心及休息場(chǎng)所;

7)商務(wù)樓層的客房?jī)?nèi)有收發(fā)傳真或電子郵件的設(shè)備;

8)為客人提供免費(fèi)店內(nèi)無線尋呼服務(wù);

10)委托代辦服務(wù)(金鑰匙服務(wù))。

3)有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的西餐廳,配有專門的西餐廚房;

4)有除西餐廳以外的其他外國(guó)餐廳,配有專門的廚房;

7)有至少容納200人正式宴會(huì)的大宴會(huì)廳,配有專門的宴會(huì)廚房;

8)有至少10個(gè)不同風(fēng)味的餐廳(大小宴會(huì)廳除外);

1)提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)服務(wù),傳輸速率不小于64kbit/s;

4)提供筆譯、口譯和專職秘書服務(wù);

5)圖書館(至少有1000冊(cè)圖書)。

1)有至少容納200人會(huì)議的專用會(huì)議廳,配有衣帽間;

3)同聲傳譯設(shè)施(至少4種語言);

6)酒店有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機(jī)、錄像機(jī)、文件粉碎機(jī);

7)有專門的復(fù)印室,配備足夠的復(fù)印機(jī)設(shè)備;

8)有現(xiàn)代化電子印刷及裝訂設(shè)備;

10)有至少5000平方米的展覽廳。

2)卡拉OK廳或KTV房(至少4間);

7)多功能廳,能提供會(huì)議、冷餐會(huì)、酒會(huì)等服務(wù)及兼作歌廳、舞廳;

14)室內(nèi)游泳池(水面面積至少40平方米);

15)室外游泳池(水面面積至少100平方米);

總機(jī)話務(wù)員、餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。

總機(jī)話務(wù)員、餐廳及酒吧至少能用3種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。

具備十分有效的防噪音及隔音措施;

有布局合理、裝飾豪華、格調(diào)高雅的高級(jí)西餐廳,配有專門的西餐廚房

選擇項(xiàng)目(共78項(xiàng),至少具備28項(xiàng))

選擇項(xiàng)目(共78項(xiàng),至少具備35項(xiàng))

“準(zhǔn)四星”:不是標(biāo)準(zhǔn)的說法,只是酒店的一個(gè)宣傳口號(hào),“自認(rèn)為達(dá)到四星”或“事實(shí)上已經(jīng)具備四星的標(biāo)準(zhǔn)”或“某些項(xiàng)目達(dá)到四星標(biāo)準(zhǔn)”,但是沒有通過審核和評(píng)定。

準(zhǔn)四星級(jí)是有申請(qǐng)四星級(jí)的資格,或已經(jīng)申請(qǐng)還未正式通過。是業(yè)內(nèi)人士或酒店內(nèi)部人員根據(jù)國(guó)家規(guī)定四星要求自己去評(píng)定硬件和軟件,是否達(dá)到要求,如果有達(dá)到要求他們會(huì)說我們是準(zhǔn)四星級(jí)的賓館。

事實(shí)上,這只是一個(gè)行業(yè)內(nèi)互相的評(píng)定,是個(gè)說法,甚至酒店法定人都沒有向旅游局提出星級(jí)評(píng)定申請(qǐng)。

掛牌四星級(jí):這個(gè)很簡(jiǎn)單,就是已經(jīng)通過各方面的核定,符合四星級(jí)要求,并由旅游局掛牌。

三、酒店的星級(jí)是什么意思

星級(jí)酒店是由國(guó)家(省級(jí))旅游局評(píng)定的能夠以夜為時(shí)間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關(guān)服務(wù)的住宿設(shè)施,按不同習(xí)慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達(dá)到一定的條件一定規(guī)模的。所取得的星級(jí)表明該飯店所有建筑物、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項(xiàng)目均處于同一水準(zhǔn)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)》將酒店按等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是以星級(jí)劃分,分為一星級(jí)到五星級(jí)5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。星級(jí)以鍍金五角星為符號(hào),用一顆五角星表示一星級(jí),兩顆五角星表示二星級(jí),三顆五角星表示三星級(jí),四顆五角星表示四星級(jí),五顆五角星表示五星級(jí),五顆白金五角星表示白金五星級(jí)。最低為一星級(jí),最高為白金五星級(jí)。星級(jí)越高,表示旅游飯店的檔次越高。

飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正常活動(dòng)。公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規(guī)定。有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。能夠用英語提供服務(wù)。

飯店布局基本合理,方便客人在飯店內(nèi)的正常活動(dòng)。有適應(yīng)所在地氣候的采暖、制冷設(shè)備,各區(qū)域通風(fēng)良好。設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。

能夠用英語提供服務(wù)。總服務(wù)臺(tái)位于前廳顯著位置,有裝飾、光線好,有中英文標(biāo)志;前廳接待人員24小時(shí)以普通話提供接待、問詢、結(jié)賬和留言服務(wù);

飯店布局合理,方便客人在飯店內(nèi)活動(dòng)。指示用標(biāo)清晰,有空調(diào)設(shè)施,各區(qū)域通風(fēng)良好,溫、濕度適宜。有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,使用安全,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級(jí)相一致。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。各對(duì)客服務(wù)區(qū)域能用普通話和英語提供服務(wù)。

飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、安全。內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。

設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到整潔、衛(wèi)生和有效。各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級(jí)一致。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能用第二種外國(guó)語提供服務(wù)。

飯店布局和功能劃分合理,設(shè)施使用方便、安全。內(nèi)外裝修采用高檔材料,工藝精致,具有突出風(fēng)格。指示用標(biāo)志清晰、實(shí)用、美觀,公共信息圖形符號(hào)符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的規(guī)定。

有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外),各區(qū)域通風(fēng)良好。有與本星級(jí)相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。有公共音響轉(zhuǎn)播系統(tǒng);背景音樂曲目、音量適宜,音質(zhì)良好。

設(shè)施設(shè)備養(yǎng)護(hù)良好,無噪音,達(dá)到完備、整潔和有效。各項(xiàng)管理制度健全,與飯店規(guī)模和星級(jí)相一致。各種指示用和服務(wù)用文字至少用規(guī)范的中英文同時(shí)表示。能用普通話和英語提供服務(wù),必要時(shí)能夠用第二種外國(guó)語提供服務(wù)。

具有兩年以上五星級(jí)飯店資格。地理位置處于城市中心商務(wù)區(qū)或繁華地帶,交通極其便利。建筑主題鮮明,外觀造型獨(dú)具一格,有助于所在地建立旅游目的地形象。

內(nèi)部功能布局及裝修裝飾能與所在地歷史、文化、自然環(huán)境相結(jié)合,恰到好處地表現(xiàn)和烘托其主題氛圍。除有富麗堂皇的門廊及入口外,飯店整體氛圍極其豪華氣派。各類設(shè)施配備齊全,品質(zhì)一流;有飯店內(nèi)主要區(qū)域溫濕度自動(dòng)控制系統(tǒng)。

有位置合理、功能齊全、品味高雅、裝飾華麗的行政樓層專用服務(wù)區(qū),至少對(duì)行政樓層提供24小時(shí)管家式服務(wù)。

參考資料來源:中國(guó)政府網(wǎng)-中華人民共和國(guó)星級(jí)酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)